SHAHI PANEER MASALA

Recipes

विधि: शाही पनीर रेसिपी : (250 ग्राम पनीर के लिए) विधि: 2 मीडियम प्याज, 15 ग्राम अदरक, 2-3 हरी मिर्च, 5-6 टमाटर का पेस्ट बना लें। एक पैन में 3-4 बड़े चम्मच मक्खन या तेल डालकर उसमे पिसा हुआ पेस्ट डालें और तब तक भूने जब तक तेल अलग नहीं हो जाता। अब एक पैकेट साढ़ी लूंकी शाही पनीर मसाला और स्वाद अनुसार नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं। अब 250 पनीर और 1 कप दूध, 4-5 बड़े चम्मच क्रीम डालकर 5 मिनट तक पकाएं । कुछ ही देर में आपका स्वादिष्ट और लजीज शाही पनीर बनकर तैयार है। परोसते समय ऊपर से हरी मिर्च, अदरक के लच्छे और बारीक कटी हुई धनियां से सजा दें। रोटी, नान और चावल के साथ गरमा गरम परोसे। नोट: साढ़ी लूंकी मसाले के साथ नमक के इलावा अन्य कोई मसाला डालने की आवश्यक्ता नही है । 250 ग्राम पनीर के लिए पूरा एक पैकेट साढ़ी लूंकी शाही पनीर मसाला डालें। Shahi Paneer Recipe: (250 gm) Recipe: • Prepare the paste of 2 medium onions, 15 gm ginger, 2-3 green chilies and 5-6 tomatoes. • In a broad pan, add 3-4 tbsp of butter or oil along with the paste and stir cook till the oil separates from the mix. • Once the oil begins to separate, add the “Saadhiloonkie” Shahi Paneer Masala and salt to taste. Mix well and continue cooking. • Now add 250gm Paneer, 1 cup milk and 5 tbsp cream and stir cook for 5 more minutes. • In few minutes, your flavorsome Shahi Panner will be ready. Garnish the heavenly Shahi Paneer with the green slit chili, ginger Julian and fine cut coriander leaves. • Serve hot with Roti/Naan.